賓客饗応年中雑菜 日用料理案内 全
Variety of Vegetables for the Reception of Guests, Daily Cooking Recipes, Complete
- 資料番号/Collection ID
- 90015587
- 大分類/Category
- 典籍 / Classical Book
- 小分類/Sub Category
- 和装本
- 種別/Type
- -
- 作者（文書は差出人）
Creator - 前川益太/編
- 発行所（文書は宛先）
Publisher - 北村彦助
- 年代
Creation Date - 明治中期 明治27年6月17日 19世紀
- 員数/Number
- 1冊
- 法量/Size
- 22.8 cm x 15.2 cm x 1.2 cm
- 解説/Description
- 東京都町田市で江戸後期から酒屋及び雑貨商を営んでいた旧家から収集した資料群