飲膳摘要
Inzen Tekiyō (Encyclopedia of Food)
- 資料番号/Collection ID
- 89204838
- 大分類/Category
- 典籍 / Classical Book
- 小分類/Sub Category
- 版本
- 種別/Type
- 生活風俗
- 作者（文書は差出人）
Creator - 小野蘭山/著 (孫)小野薫畆/述
- 発行所（文書は宛先）
Publisher - 須原屋茂兵衛 山城屋佐兵衛 山雲寺萬次郎 岡田屋嘉七 /版
- 年代
Creation Date - 江戸末期 安政6年11月 1859 19世紀
- 員数/Number
- 1冊
- 法量/Size
- 15.4 cm x 8.2 cm
