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Shimpen Ikoku Ryōri (Recipe Book of Foreign Dishes, New Edition) | EDO-TOKYO MUSEIUM Digital Archives

新編異国料理
Shimpen Ikoku Ryōri (Recipe Book of Foreign Dishes, New Edition)

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資料番号/Collection ID
14200119
大分類/Category
典籍 / Classical Book
小分類/Sub Category
版本
種別/Type
生活風俗
作者（文書は差出人）
Creator
又玄斎南可
Yugensai Nanka
発行所（文書は宛先）
Publisher
大和屋喜兵衛
年代
Creation Date
江戸末期　文久元年8月　1861　19世紀
員数/Number
1冊
法量/Size
17.6 cm x 12.0 cm

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