新撰庖丁梯
Shinsen Hōchō Kakehashi (Description of Food and Usage Examples)
- 資料番号/Collection ID
- 90204147
- 大分類/Category
- 典籍 / Classical Book
- 小分類/Sub Category
- 版本
- 種別/Type
- 生活風俗
- 作者（文書は差出人）
Creator - 杉野駁華／著
- 発行所（文書は宛先）
Publisher - 赤松九兵衛／他1名版
- 年代
Creation Date - 江戸後期 享和3年5月 1803 19世紀
- 員数/Number
- 1冊
- 法量/Size
- 26.0 cm x 18.0 cm
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